Bananen-Apfel Muffins

Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  • Magerquark
  • Banane
  • Apfel
  • ganze Eier
  • Vollkornhaferflocken
  • Whey Protein
  • Zuckerfreier Syrup
  • Stevia oder Süßstoff

Zubereitung:

 

  1. Zunächst die Banane pürieren und die Äpfel in Stücke schneiden.
  2. Anschließend das Bananenpüree, die Apfelstücke, den Quark, die Eier, die Haferflocken und das Proteinpulver verrühren.
  3. Im Ofen für 25 Minuten bei 160°C backen.

 

Bild © sportnahrung-wehle.de

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