Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Bei diesem Gericht werden nicht immer alle Zutaten benötigt, manche werden bei Bedarf optional hinzugefügt.

Zutaten:

  • Eiklar
  • Whey Protein Isolat
  • Kakaopulver
  • Mandelmilch, ungesüßt
  • Backpulver
  • Süßstoff, Zimt
  • Vollkornhaferflocken

Zubereitung:

  1. Vermische alle Zutaten.
  2. Erhitze eine beschichtete Pfanne.
  3. Gieße die Mischung in die Pfanne und füge die Hälfte der Blaubeeren hinzu.
  4. Wende den Pfannkuchen sobald sich Blasen an der Oberfläche bilden und lasse es weitere 2-3 Minuten kochen.
  5. Wenn der Pfannkuchen fertig ist, mit restlichen Blaubeeren bestreuen und servieren.

Foto © greenlitebites.com

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