Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  1. Hähnchen- oder Putenbrust
  2. Avocado
  3. Zitronen
  4. Apfel
  5. Rucola
  6. Tomaten

 

Gewürze: Schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

  1. Schneide das Geflügel in kleine Würfel, würze es und brate es in einer beschichteten Pfanne.
  2. Entkerne die Avocado, pelle sie und schneide sie in Würfel.
  3. Schäle die Äpfel und schneide sie in Würfel.
  4. Vermische die Äpfel mit der Avocado, presse die Zitrone aus und gieße die Avocado über den Avocado-Apfel-Mix. Würze mit schwarzem Pfeffer.
  5. Füge das Geflügel hinzu, schneide Tomaten in Stücke und serviere alles zusamen auf einem Teller.

 

 

Bild © thefitnessrecipes.com

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