Coconut Pancake

Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Bei diesem Gericht werden nicht immer alle Zutaten benötigt, manche werden bei Bedarf optional hinzugefügt.

Zutaten:

  • Vollkornhaferflocken
  • Proteinpulver
  • Eiklar
  • Kokosraspeln
  • Mandelmilch, ungesüßt
  • Backpulver

Zubereitung:

  1. Mische alle Zutaten zusammen.
  2. Stelle den Herd auf heiß.
  3. Wenn die Pfanne heiß ist, gib den Teig hinein. Stelle dann die Hitze auf mittel bis niedrig, damit die Pancakes ohne anzubrennen durchbraten.
  4. Wende die Pancakes, sobald sich erste Blasen bilden, dann noch einmal wenden und schon ist das Gericht fertig.

Foto © bodybuilding.com

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