Devils Eggs

Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  • ganze Eier (gekocht)
  • Avocado
  • scharfe Sauce
  • Zitronensaft

Zubereitung:

  1. Die Eierschalen lösen und die eier in Hälften schneiden (längs).
  2. Eigelb entfernen und in eine Schüssel geben.
  3. Die Avocados zu dem Eigelb hinzufügen und vermischen.
  4. Die scharfe Soße, den Zitronensaft, Meersalz und Pfeffer zu einer Paste verrühren.
  5. Die Eierhälften mit dem Avocado/Eigelbmix füllen.
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