Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  • Vollkornbrot
  • Whey Protein Vanille
  • Mandelmilch, ungesüßt
  • ganzes Ei
  • Eiklar
  • Zimt
  • Kokosnussöl
  • 1/4 Apfel (optional)

Zubereitung:

  1. Vermische das Eiklar, das Ei, das Proteinpulver, die Mandelmilch, das Kokosnussöl und den Zimt und gib die Mischung in eine Auflaufform.
  2. Tauche das Vollkornbrot mit beiden Seiten hinein und lass es gut voll saugen.
  3. Tu das Brot in die Pfanne und brate beide Seiten auf niedriger Hitze an.
  4. Lass das Brot anschließend 2 Minuten abkühlen und belege es mit dem in Scheiben geschnittenen Apflel.

 

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