Indian Fry Bread

Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  • Mehl
  • Whey Protein
  • Kokoksöl
  • Salz
  • Warmes Wasser
  • Zimt

 Zubereitung:

 

  1. Gib alle trockenen Zutaten in eine Schüssel. Forme ein Loch in der Mitte und gib das Wasser und das Kokosöl hinzu.
  2. Mixe nun mit der Hand oder mit einem Mixer. Füge so viel Wasser hinzu, dass der Teig gut formbar ist.
  3. Nimm den Teig aus der Schüssel, gib ein bisschen Mehl auf ein Schneidebrett und knete den Teig bis er schön luftig ist. Nimm ein bisschen mehr Mehl als nötig, damit der Teig nicht so sehr klebt. Roll den Teig flach aus und lass ihn für ein paar Minuten ruhen.
  4. Schneide den Teig in kleine Würfel und brate diese dann in Kokosöl. Für eine gesündere Variante versuche es auch aus dem Backofen! Mit Honig oder Marmelade servieren.

Foto © bodybuilding.com

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