Lemon-Olive Grilled Chicken

Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  • Hähnchen- oder Putenbrust
  • Honig
  • Senf
  • Hühnerbrühe (Alnatura)
  • Couscous
  • Zitronensaft
  • Olivenöl
  • Oliven
  • Pfeffer
  • Zitronenschale

Zubereitung:

  1. Brate das Fleisch in einer beschichteten Pfanne für 5 Minuten je Seite an. Mische Zitronenschale, Senf und Honig und gib es über das Fleisch.
  2. Koche die Hühnerbrühe auf, gib den Couscous hinzu. Nimm den Topf vom Herd und lass ihn 5 Minuten stehen.
  3. Mische Zitronenschale, Oliven, Olivenöl, Zitronensaft und Pfeffer in einer Schüssel. Gib das Couscous dazu und rühre es gut durch.
  4. Fülle alles auf einen Teller und leg das Fleisch darauf.

Bild © health.com

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