Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  • Quinoa
  • Kölln Haferkleie Flocken
  • Bananen
  • Heidelbeeren
  • Ei
  • Süßstoff
  • Zimt
  • Mandelmilch, ungesüßt
  • Backpulver
  • Kokosöl

Zubereitung:

  1. Heize den Ofen auf 80°C vor.
  2. Vermische Ei, Banane, und Kokosöl in einer Schale.
  3. Füge die restlichen Zutaten hinzu jedoch nicht die Heidelbeeren. Mixe gründlich.
  4. Wirf die Blaubeeren hinein und vermische alles.
  5. Gieße den Teig in eine Muffin-Form und lass ihn 20 Minuten lang bei 80°c backen.

Bild © fitmencook.com

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