Raspberry-Muffins

Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  • Vollkornhaferflocken
  • Naturjoghurt, 0,1% Fett
  • Mandelmilch, ungesüßt
  • Eiklar
  • ganze Eier
  • gemahlene Mandeln
  • Whey Protein
  • Himbeeren

Zubereitung:

  1. Zunächst Eiklar steif schlagen.
  2. Eier, Vollkornhaferflocken, Joghurt, Mandeln, Proteinpulver und die Himbeeren mischen, anschließend das Eiklar unterheben.
  3. Für 25 Minuten bei 180°C backen.

Bild © sportnahrung-wehle.de

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