Thai Peanut Chicken

Thai Peanut Chicken – würzig lecker

Dieses leckere Hähnchen-Gericht hat super Nährstoffe und einen tollen Geschmack. Salsa Sauce, Erdnussbutter und Limettensaft schmecken zusammen einzigartig und verleihen dem Gericht eine ganz besondere Würze. Das Gericht überzeugt durch komplexe Kohlenhydrate und liefert wertvolle Proteine. Die perfekte Mahlzeit um richtig satt zu werden und gleichzeitig etwas besonderes zu essen.

Wir geben keine Mengenangaben bei unseren Nutrain-Gerichten an, da unsere Nutrain Coaches dir jedes Gericht individuell ausrechnen um in kürzester Zeit die bestmöglichen Ziele zu erreichen. Jeder Körper und Stoffwechsel ist anders und genau das berücksichtigen wir in unseren Fitness-Konzepten und stellen dir so ein perfekt auf dich zugeschnittenes Programm zusammen.

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Zutaten:

  • Hähnchen- oder Putenbrust
  • Salsa Sauce
  • Erdnussbutter
  • Limettensaft
  • Sojasauce (zB Kikkoman)
  • Ingwer
  • Limette
  • Naturreis / Basmati Reis
  • Schwarzer Pfeffer
  • Koriander

Zubereitung:

  1. Würze das Geflügelfleisch mit Pfeffer und lege es in eine abdeckbare Backform.
  2. Mische Salsa Sauce, Erdnussbutter, Limettensaft, Sojasauce und Ingwer in einer Schüssel und bestreiche damit das Fleisch.
  3. Decke die Backform zu und gare den Inhalt 1 Stunde lang bei 130-150°c.
  4. Bereite in der Zwischenzeit den Reis gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu.
  5. Befülle den Teller zunächst mit dem Reis und gib das Fleisch darüber, drappiere die Limettenstücke daneben und streue etwas Koriander über alles.

Bild © bodybuilding.com

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