YAMS-Waffeln

Deine individuellen Mengenangaben erhältst du von deinem Personal-Coach im Rahmen deines Nutrain-Ernährungskonzepts.

Zutaten:

  • Süßkartoffeln (Rohgewicht)
  • Eiklar
  • Ganze Eier
  • Zimt

Zubereitung:

  1. Als erstes raspelst du die Süßkartoffel in eine Schüssel.
  2. Dann fügst du Ei und Eiklar und mit dem Zimt in die Schüssel hinzu und vermischst es mit einer Gabel.
  3. Stelle das Waffeleisen auf mittlere Hitze.
  4. Füge den Teig in das Waffeleisen. Achte auf eine gleichmäßige Verteilung. Schließe das Waffeleisen und lass es 5 Minuten lang backen, bzw. bis das Waffeneisen angibt, dass es fertiggebacken ist.
  5. Achtung, heiß! Aber dann: guten Hunger.

 

Bild © fitmencook.com

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